Atkinosnova dieta je také někdy nazývána tuková dieta. Je to dieta, která tak trochu staví „na hlavu“ všechny obvyklé dietní recepty a doporučení. Při Atkinsově dietě totiž můžete jíst maso a tučná jídla bez větších omezení. To, co je ale naopak zakázáno, jsou sacharidy. Tedy nejenom sladká jídla a nápoje, ale všechny sacharidy – což zahrnuje pečivo, těstoviny, brambory, rýži, potraviny z bílé mouky, některé druhy ovoce a zeleniny.
Co tedy jíst při Atkinsově dietě? Základem jídelníčku by měly být tuky a proteiny. Tedy maso (hovězí, vepřové), drůbež, ryby, mořské plody, vejce, plnotučné sýry, máslo, smetana, olivový olej. V omezeném množství pak dále můžete jíst ořechy a semínka, jahody, maliny, menší množství celozrnných potravin, brokolice, fazolí, špenátu nebo ji jiných druhů listové zeleniny.
Při Atkinsonově dietě by měl být příjem sacharidů omezen na cca 20 gramů na den. Toto množství pokryjete právě některými vybranými druhy zeleniny nebo ovoce, či omezeným množstvím celozrnných potravin. Až ke konci diety se postupně množství sacharidů zvyšuje, tak abyste své tělo připravili na přechod na běžný jídelníček.
Mohlo by vás zajímat: Co rychle spaluje tuky, Doporučená denní dávka tuků, Jak probíhá spalování tuků
Hodně lidí se snaží zhubnout a moc se jím to nedaří. Zkouší různé diety, omezují množství kalorií, ale výsledek se moc neprojevuje. Často je to dáno tím, že když omezíte množství kalorií, tělo se „přepne“ do módu hladovění, při kterém využívá dostupné kalorie mnohem efektivněji. A vy tak hubnete jen minimálně. Pokud chcete opravdu zhubnout […]
Proteiny neboli bílkoviny jsou nezbytnou součástí každého zdravého jídelníčku. Proteiny (bílkoviny) jsou základním stavebním kamenem všech známých živých organismů. Skládají se z aminokyselin. Tyto aminokyseliny si některé umí tělo vyrobit samo, jiné ale musí přijímat v potravě (jedná se o tzv. esenciální aminokyseliny – u dospělého člověka je jich 12, u dětí dokonce 14, které tělo neumí […]
Lékaři odhadují, že asi 1 procento dospělých má celiakii , tedy poškození tenkého střeva způsobené nesnášenlivostí lepku (podle jiných zdrojů to mohou být až tři procenta). Lepek (gluten) je název pro skupinu komplexních glykoproteinů (jsou nestravitelné), které se vyskytují převážně v obilovinách (pšenice, ječmen, žito, oves, apod.). Dokonce i lidé, kteří netrpí celiakií, mohou mít […]
Co je to tuková dieta a jak to funguje? Dá se opravdu zhubnout s takovou dietou? Copak tuk není hlavním nepřítelem hubnutí? V tomto článku se podíváme podrobněji na tukovou dietu a povíme si, jaké potraviny při ní můžete jíst a kterým je nutné naopak se vyhnout. Ketogení, tučná, proteinová nebo také Atkinsonova dieta Tuková dieta, která […]
Rád bych se s vámi podělil o svoji zkušenost, jak se mi podařilo zhubnout. Během posledních 8 týdnů jsem zhubl o víc než 5 kilo, popravdě, než jsem se dostal k tomu, abych tohle napsal, tak už je to spíše 6 a kousek. Podařilo se mi zhubnout bez toho, že bych dodržoval nějakou konkrétní dietu. Rozhodnutí: Musím […]
Atkinsova dieta je založena na velmi omezeném příjmu sacharidů. Někdy se jí také říká nízko sacharidová dieta. Dietu vymyslel a propagoval Robert Atkins už v roce 1958. V jednu dobu byla tato dieta velmi populární, v poslední době sice zažívá trochu „ústup“ ze slávy, ale stále je to poměrně funkční princip pro redukci váhy. Jak funguje Atkinsova dieta […]
Zelná polévka je velmi dobré jídlo. Pokud si uvaříte dietní polévku ze zelí, pochutnáte si, a navíc můžete i zhubnout. Existuje dokonce dieta, která je založena na to, že po dobu jednoho týdne budete jíst tuto polévku, a díky tomu zhubnete o 5 – 7 kilo. To je ale poměrně extrémní dieta, která se nehodí […]