Co by byly Vánoce, bez vánočního cukroví. A také bez bramborového salátu s majonézou, smaženého kapra a válení se u televize, atd. Prostě vánoční klasika, je vánoční klasika. A patří k tomu především vánoční cukroví. Snad ve všech českých domácnostech, je začátek prosince ve znamení blížících se vánoc. Začínají se dělat vánoční nákupy, hromady másla, čokolády, mouky, […]
Dýně má asi každý spojený s představou podzimu. Je sice pravda, že u nás není dýně tak pevně spojená s podzimem, jako třeba v Americe, kde jsou dýně jedním z hlavních symbolů svátku Halloween (1. listopad). Přesto si ale řada z nás, při slově podzim vybaví právě dýni. Její oranžová barva je jedním ze symbolů podzimu. Dýně ale není jenom […]
Bílkoviny jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Zdravý jídelníček by měl zahrnovat 15 – 20% bílkovin. Nedostatek bílkovin může vést až k závažným zdravotním rizikům. Při hubnutí (a nejenom při něm), je dobré kombinovat rostlinné zdroje bílkovin s těmi živočišnými. Mezi velmi dobré zdroje živočišných bílkovin patří mimo jiné i drůbeží maso (kuřecí nebo krůtí). Kolik kalorií ale […]
Brambory jsou nedílnou součástí středoevropského jídelníčku. Brambory jíme od dětství a považujeme za něco zcela běžného (skoro jako v Asii mají rýži). Jak jsou na tom ale brambory z pohledu diety? Hodí se brambory při hubnutí? Kolik kalorií je v bramborách? Z pohledu obsahu kalorií, na tom nejsou brambory vůbec špatně. Klasické vařené brambory mají jen okolo 70 kalorií […]
Jsou vejce zdravá? Neustále se mluví o tom, jaké zdravotní riziko je cholesterol. Mnoho lidí se tak ptá, jsou vejce zdravá? A jak je to při hubnutí? Patří vejce na dietní jídelníček? Kolik kalorií mají vejce a hodí se i při dietě? Kolik kalorií má vejce? I když existují různé druhy vajíček (křepelčí, pštrosí, kachní), […]
Také si nedokážete představit, jak byste se ráno probrali bez kávy nebo bez čaje? Nebo jak byste vydrželi celý den v práci, bez jednoho nebo dvou šálků kávy? Snažíte se zhubnout a hlídáte si každou kalorii, a zajímalo by vás, jak je na tom káva nebo čaj, s kaloriemi? Můžete je pít zcela bez obav, že by […]
Meloun je nejenom oblíbená a osvěžující letní pochoutka. Díky vysokému obsahu vody, to může být i velmi vhodný doplněk dietního jídelníčku. U melounu je ale nutné dávat pozor, na množství cukru. Třeba takový vodní meloun obsahuje cca 6 gramů cukrů na 100 gramů. To na první pohled nevypadá tak „špatně“. Když si ale uvědomíte, že […]