Jídelníček tuková dieta

Princip tukové diety (ketogení diety) spočívá v tom, že konzumujete především proteiny (bílkoviny) a tuky (v rozumném množství).

Proteinová (neboli bílkovinná či ketogenní) dieta (někdy také nazývaná „tuková dieta“), je alternativou ke klasickým dietám, které doporučují jíst hodně ovoce, zeleniny apod.

Princip tukové diety (ketogení diety) spočívá v tom, že konzumujete především proteiny (bílkoviny) a tuky (v rozumném množství). To, co je naopak striktně omezeno, jsou sacharidy. A to nejenom cukry (sladké), ale i pečivo, těstoviny, sladké druhy ovoce apod.

Cílem této diety je dostat vaše tělo do stavu ketózy, tedy situace, kdy tělo není schopné pokrýt energetický výdej z metabolismu sacharidů, a je nuceno spalovat především tuky.

Co patří na jídelníček tukové diety = maso, sýry, mléko, jogurty, tvaroh, vejce, sója, zelenina, čistá voda, minerálky, někdy i ořechy

Co nepatří na jídelníček tukové diety = brambory, obiloviny (rýže, kukuřice, jáhly), těstoviny, pečivo, sladkosti, alkohol, slazené nápoje, cukr

Mohlo by vás zajímat: Co jíst při Atkinsově dietě, Bílý jogurt kalorie, Čistící dieta

Na hubnutí funguje jak omezení kalorií (nízkokalorická dieta), tak i omezení sacharidů (nízkosacharidová dieta). Nejefektivnější metodou pro snížení váhy, je ale kombinace obou přístupů – omezený příjem kalorií a sacharidů současně. Zhubnout se dá ale i bez diety.

Jak zhubnout: omezení kalorického příjmu vs. nízkosacharidová dieta

Návodů jak zaručeně zhubnout, existuje nepřeberné množství. Mezi nejčastější doporučení pro hubnutí, patří snížení množství kalorií nebo omezení sacharidů. Co z toho ale funguje při hubnutí lépe? V nedávné době, byl zveřejněn výsledek vědecké studie (viz originál v angličtině zde), kde srovnávali efektivitu hubnutí založeném na omezeném kalorickém příjmu, v porovnání s dietou založenou na sníženém množství sacharidů. Výsledkem vědeckého […]

Přečíst více

Zvýšená nebo vysoká hladina cholesterolu je významné zdravotní riziko. Celková hladina cholesterolu v krvi by neměla být vyšší než 5,2 mmol/l. Současně je ale důležité, aby hladina „dobrého“ cholesterolu (HDL cholesterol) nebyla pod 1,4 mmol/l.

Jaká je správná hladina cholesterolu v krvi u dětí a dospělých?

Asi každý tuší, že zvýšená hladina cholesterolu znamená zdravotní riziko. Nebo alespoň někde zaslechl, že s cholesterolem mohou být nějaké problémy. Proč ale vlastně škodí vysoká hladina cholesterolu v krvi? Jaká jsou rizika, a co pomáhá na snížení? Proč se někdy mluví o dobrém a špatném cholesterolu? K čemu je dobrý cholesterol? Cholesterol je látka, která je běžnou […]

Přečíst více

Nejrychlejší způsob, jak zhubnout tuky, nabízí dieta bez sacharidů. Pokud omezíte množství sacharidů na jídelníčku na maximálně 5 – 10% (cca 20 gramů na den), pak můžete zhubnout i 2 kila za týden. Není tak problém zhubnout o 5 kilo za měsíc.

Jak zhubnout tuky – dieta a hubnutí bez sacharidů

Hodně lidí se snaží zhubnout a moc se jím to nedaří. Zkouší různé diety, omezují množství kalorií, ale výsledek se moc neprojevuje. Často je to dáno tím, že když omezíte množství kalorií, tělo se „přepne“ do módu hladovění, při kterém využívá dostupné kalorie mnohem efektivněji. A vy tak hubnete jen minimálně. Pokud chcete opravdu zhubnout […]

Přečíst více

Avokádo je velmi zdravé a dietní ovoce. Obsahuje sice vyšší obsah kalorií. Na to gramů má až 243 kalorií (kcal). To je dáno především vysokým obsahem tuků. Jedná se ale o zdravé tuky, které rozhodně patří na dietní jídelníček i při hubnutí.

Avokádo a hubnutí: Kolik kalorií má avokádo

Avokádo je velmi zdravé ovoce, které bývá velmi často doporučováno při hubnutí. A to hlavně proto, že obsahuje jen minimum cukrů, zato má ale hodně tuků a také vysoký obsah vitamínů. V avokádu najdeme především vitamíny C, E, K, H, B3 a B5. Avokádo je také bohaté na draslík a další minerály. Avokádo také pomáhá zrychlit […]

Přečíst více

Obvykle udávaná hodnota množství přijatých bílkovin je cca 0,8 g proteinu na 1 kilogram tělesné hmotnosti.

Proteiny: dieta a hubnutí

Proteiny neboli bílkoviny jsou nezbytnou součástí každého zdravého jídelníčku. Proteiny (bílkoviny) jsou základním stavebním kamenem všech známých živých organismů. Skládají se z aminokyselin. Tyto aminokyseliny si některé umí tělo vyrobit samo, jiné ale musí přijímat v potravě (jedná se o tzv. esenciální aminokyseliny – u dospělého člověka je jich 12, u dětí dokonce 14, které tělo neumí […]

Přečíst více