Možná se i vám stalo, že jste při nákupu melounu v obchodě, dlouho dumali u samoobslužné váhy, kde najít meloun. Když prolistujete nabídku ovoce, tak tam meloun obvykle nenajdete. V obchodech je zařazený pod zeleninou. Většina z nás ale vnímá meloun, jako typicky letní ovoce. Jako sladký dezert a zpříjemnění letní dovolené na pláži.
Názory na to, jestli je meloun spíše ovoce nebo zelenina, se liší. Záleží i na tom, koho se zeptáte. Kuchař asi bude mít jasno. Meloun, se při jídle servíruje jako dezert, je sladký, takže to bude ovoce.
Pokud byste se na to samé zeptali zemědělce, tak má také jasno. Meloun spadá do čeledi tykvovitých rostlin, takže je to jednoznačně plodová zelenina, jako ostatní tykvovité rostliny. Je to jednoletá rostlina, která se pěstuje na poli.
Pokud byste stejnou otázku položili botanikovi, tak vás odpověď možná překvapí. Podle botanika může být melou považován za bobuli, tedy spadá pod ovoce.
Také v tom máte hokej? A není to ve výsledku jedno? I když v obchodě mají meloun obvykle vedený jako zeleninu, nám chutná jako ovoce. A co je to ve skutečnosti, je přece úplně jedno.
Mohlo by vás zajímat: Kolik kalorií obsahují jahody? , Raw food jídelníček, HCG dieta
Zajímalo by vás, která zelenina obsahuje nejvíce kalorií a která naopak nejméně? Na tuto otázku ale není až tak snadná odpověď. Čistě podle obsahu kalorií, bychom na prvním místě našli česnek (130 kalorií) nebo syrové brambory (88 kalorií) nebo křen (81 kalorií). Nic z toho ale není moc jedlé. Syrový česnek a křen – toho se […]
Pokud vás zajímá, které ovoce je nejkaloričtější (které má nejvíce kalorií), pak je odpověď poměrně jednoduchá: Bráno čistě podle kalorií, je to avokádo nebo čerstvé datle nebo granátové jablko. Tedy jenom samá „exotika“. Z klasických „českých“ druhů ovoce má nejvíce kalorií černý rybíz nebo ostružiny nebo třešně. Co se dá počítat mezi ovoce? Při hledání nejkaloričtějšího […]
Okolo sušeného ovoce zaznívají často velmi protichůdné názory. Někdy bývá doporučováno, jako zdravá svačinka. Díky sušení, si ovoce uchová podstatnou část živin, vitamínů a minerálů. V mnoha případech, je ale naopak sušené ovoce zavrhováno. Díky vysušení (zvláště pak u lyofilizace – vysušení mrazem), má vysoký obsah sacharidů (cukrů). Je tak často srovnatelné, s jakoukoliv jinou sladkostí (sladkou […]
Borůvky patří určitě mezi superpotraviny. Obsahují řadu zdraví prospěšných látek. Jsou dobré na oči, umí pomoci při průjmu nebo mají preventivní účinek proti některým typům rakoviny. Borůvky vám ale mohou pomoci i při hubnutí. Zvláště při hubnutí břicha. Sběr borůvek patří mezi oblíbený „český národní sport“. Hned po houbách je to asi druhý nejčastější cíl […]
Avokádo je velmi zdravé ovoce, které bývá velmi často doporučováno při hubnutí. A to hlavně proto, že obsahuje jen minimum cukrů, zato má ale hodně tuků a také vysoký obsah vitamínů. V avokádu najdeme především vitamíny C, E, K, H, B3 a B5. Avokádo je také bohaté na draslík a další minerály. Avokádo také pomáhá zrychlit […]
Pomalu začíná léto a s ním souvisí i změna jídelníčku. V létě máme možnost jíst více čerstvé zeleniny a ovoce. Dnes bychom se chtěli podívat na typicky letní ovoce a zeleninu – jahody a melouny, které určitě patří na dietní jídelníček. V čem jsou dobré jahody a melouny na hubnutí? Kolik kalorií mají jahody? Kdo by neměl rád […]
Meloun je nejenom oblíbená a osvěžující letní pochoutka. Díky vysokému obsahu vody, to může být i velmi vhodný doplněk dietního jídelníčku. U melounu je ale nutné dávat pozor, na množství cukru. Třeba takový vodní meloun obsahuje cca 6 gramů cukrů na 100 gramů. To na první pohled nevypadá tak „špatně“. Když si ale uvědomíte, že […]