Asi každý tuší, že zvýšená hladina cholesterolu znamená zdravotní riziko. Nebo alespoň někde zaslechl, že s cholesterolem mohou být nějaké problémy. Proč ale vlastně škodí vysoká hladina cholesterolu v krvi? Jaká jsou rizika, a co pomáhá na snížení? Proč se někdy mluví o dobrém a špatném cholesterolu? K čemu je dobrý cholesterol? Cholesterol je látka, která je běžnou […]
Vitamín C (neboli kyselina askorbová, E300), je jedním z nejdůležitějších vitamínů, které lidské tělo nezbytně nutně potřebuje, a nedovede si ho samo vyrobit. O tom se ostatně přesvědčili už námořníci ve středověku na dlouhých plavbách, kteří při nedostatku čerstvých potravin (ovoce či zeleniny) trpěli kurdějemi. Vitamín C má doslova „zázračné“ účinky. Posiluje imunitu, snižuje hladinu cholesterolu, […]
Klesající teploty, méně slunečního světla, a častější uplakané počasí, je neklamnou známkou toho, že se o vládu hlásí podzim. Nejpozději v průběhu října, začíná přicházet sezóna nachlazení, kašle, rýmy a různých „chřipeček“. Co se dá dělat, abyste i přesto zůstali fit, a měli dost energie, i když nám příroda „velí, uložit se k zimnímu spánku“? Tip 1: […]
Okolo sušeného ovoce zaznívají často velmi protichůdné názory. Někdy bývá doporučováno, jako zdravá svačinka. Díky sušení, si ovoce uchová podstatnou část živin, vitamínů a minerálů. V mnoha případech, je ale naopak sušené ovoce zavrhováno. Díky vysušení (zvláště pak u lyofilizace – vysušení mrazem), má vysoký obsah sacharidů (cukrů). Je tak často srovnatelné, s jakoukoliv jinou sladkostí (sladkou […]
Borůvky patří určitě mezi superpotraviny. Obsahují řadu zdraví prospěšných látek. Jsou dobré na oči, umí pomoci při průjmu nebo mají preventivní účinek proti některým typům rakoviny. Borůvky vám ale mohou pomoci i při hubnutí. Zvláště při hubnutí břicha. Sběr borůvek patří mezi oblíbený „český národní sport“. Hned po houbách je to asi druhý nejčastější cíl […]
Avokádo je velmi zdravé ovoce, které bývá velmi často doporučováno při hubnutí. A to hlavně proto, že obsahuje jen minimum cukrů, zato má ale hodně tuků a také vysoký obsah vitamínů. V avokádu najdeme především vitamíny C, E, K, H, B3 a B5. Avokádo je také bohaté na draslík a další minerály. Avokádo také pomáhá zrychlit […]
Jsou vejce zdravá? Neustále se mluví o tom, jaké zdravotní riziko je cholesterol. Mnoho lidí se tak ptá, jsou vejce zdravá? A jak je to při hubnutí? Patří vejce na dietní jídelníček? Kolik kalorií mají vejce a hodí se i při dietě? Kolik kalorií má vejce? I když existují různé druhy vajíček (křepelčí, pštrosí, kachní), […]