Jahody jsou velmi zdravé a dietní ovoce. Jahody obsahují hodně vody. Až 90% hmotnosti jahody je jen voda. I díky tomu, mají jahody jen velmi málo kalorií.
Obsah cukru v jahodách, se obvykle udává 7 gramů na 100 gramů váhy. Pochopitelně bude záležet na tom, o jakou odrůdu jahod se jedná (je jich několik desítek). A také na tom, jak jsou jahody zralé. Podle toho se pak může lišit množství cukrů, a tím i obsah kalorií.
Pro běžné čerstvé zahradní jahody, se obvykle udává 35 kalorií (kcal) na 100 gramů hmotnosti. To je 146 kJ (kilojoulů). Přezrálé, sladké jahody ale mohou mít i více kalorií. Nazelenalé, nedozrálé jahody, které si můžete v obchodě koupit po většinu roku, mají zase méně kalorií.
U jahod to ale není jen o množství kalorií. Jahody jsou velmi zdravé. Obsahují opravdu hodně vitamínu C. Až 90 miligramů na 100 gramů. A to je více, než mají některé citrusy.
Jahody jsou zdraví prospěšné. Prospívají našemu mozku, srdci, cévám. Mají i preventivní účinek na vznik některých nádorových onemocnění. Díky vyššímu obsahu kyseliny listové jsou jahody i velmi vhodné pro těhotné ženy.
Mohlo by vás zajímat: Dieta jen ovoce a zelenina, Je meloun ovoce nebo zelenina?, Mojito kalorie
Ovoce může být ideální dietní svačina, dezert nebo doplnění běžného jídla. Nicméně, pokud se snažíte hubnout, budete si muset hlídat i množství kalorií v ovoci. V následující tabulce najdete přehled několika druhů ovoce a toho, kolik obsahuje kalorií. Ovoce obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Společně se zeleninou by mělo tvořit podstatný základ každého zdravého a (nejenom dietního) […]